運行中需密切監(jiān)控設(shè)備的各項狀態(tài)。首先，聽辨設(shè)備運行聲音，正常運行時設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)無雜音，若出現(xiàn)異響、震動加劇等情況，需立即停機檢查，排查是否存在部件松動、軸承損壞、原料堵塞等問題，故障排除前不得重新開機。其次，觀察成品品質(zhì)，實時查看小米的碾磨精度、去皮率、破碎率等指標，若發(fā)現(xiàn)成品不符合標準，需及時調(diào)整碾磨間隙、風量等參數(shù)，確保成品品質(zhì)穩(wěn)定。